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      Alimentos Funcionais em Refeições

      Área:

      Nutrição

      Carga Horária:

      100 horas

      Conteúdo Programático:

      • Introdução aos Alimentos Funcionais
      • O que são alimentos funcionais e como eles diferem dos alimentos convencionais.
      • Benefícios para a saúde proporcionados pelos alimentos funcionais.
      • Alimentos Funcionais e suas Propriedades Específicas
      • Alimentos ricos em antioxidantes e seu papel na proteção contra doenças.
      • Alimentos com propriedades anti-inflamatórias e seu impacto na saúde.
      • Incorporação de Alimentos Funcionais em Refeições Cotidianas
      • Estratégias para escolher alimentos funcionais frescos e de qualidade.
      • Receitas saudáveis que destacam a inclusão de alimentos funcionais.

      APOSTILAS PARA ESTUDO

      TIPO
      DESCRIÇÃO
      ABRIR APOSTILA
      Apostila 1
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      Apostila 2
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      VÍDEOS PARA ESTUDO

      Cardápio funcional uma alimentação rica em nutrientes - NAMU
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