O Food Defense refere-se ao conjunto de ações/esforços para evitar a contaminação intencional de produtos alimentares, incluindo embalagens. O objetivo é evitar que, intencionalmente, eles sofram algum tipo de contaminação que os torne impróprios, trazendo algum prejuízo para quem os consome.
Qual o conteúdo programático Food Defense curso?
No curso de Food Defense, você vai aprender:
Introdução ao Food Defense;
Vulnerabilidades e Ameaças no Setor Alimentício;
Planejamento de Food Defense;
Controles de Acesso e Proteção Física;
Treinamento de Equipes em Food Defense;
Manutenção de Procedimentos de Food Defense;
Protocolos de Resposta a Incidentes;
Investigação e Coleta de Evidências;
Recuperação e Melhorias Pós-Incidente;
Qual é a carga horária do curso Food Defense?
O curso de Food Defense possui a carga horária total 10 - 120 Horas
Como obter o certificado Food Defense download?
Após você realizar o curso, o + Cursos Grátis também fornece o certificado Food Defense download. Entretanto, o Certificado Digitalizado não é gratuito.
O curso gratuito lhe dá direito de acesso às apostilas Food Defense PDF apostilas e avaliação, se desejar emitir o Certificado Digitalizado será preciso efetuar o pagamento da taxa de emissão do Certificado Digital.
A emissão do certificado Food Defense download é totalmente opcional e é cobrada uma taxa de R$ 29,90 (para qualquer carga horária). Lembrando que o certificado será um diferencial curricular.
Importante Saber
Os certificados emitidos pelo + Cursos Grátis são válidos em todo território nacional e emitidos em conformidade com o Lei nº 9.394/96; Decreto nº 5.154/04; Deliberação CEE 14/97 (Indicação CEE 14/97), com validade para:
