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Manipulação de Alimentos

Capa do curso: Manipulação de Alimentos

Curso Online Gratuito

Manipulação de Alimentos

  1. 10 - 120 Horas
  2. Culinária
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  • Certificado válido em todo território nacional
  • Amparado pelo Decreto Presidencial nº 5.154/04
  • Segue as normas do MEC através da Resolução CNE nº 04/99
  • Artigo 205 da Constituição Federal
  • Resolução CEE nº 449/2002 expedida pelo Conselho Estadual de Educação de Minas Gerais
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Curso Manipulação de Alimentos Online e Gratuito:

Toda manipulação de alimentos requer cuidados básicos para garantir a segurança alimentar e prevenir riscos à saúde dos consumidores. Quem produz, coleta, transporta, recebe, prepara e distribui o alimento é considerado manipulador de alimentos.

Qual o conteúdo programático Manipulação de Alimentos curso?

No curso de Manipulação de Alimentos, você vai aprender:

  • Introdução à Segurança Alimentar;
  • Higiene Pessoal e Profissional;
  • Limpeza e Desinfecção de Equipamentos e Utensílios;
  • Armazenamento de Alimentos;
  • Preparação e Cocção de Alimentos;
  • Transporte e Distribuição de Alimentos;
  • Controle de Qualidade na Manipulação de Alimentos;
  • Boas Práticas de Fabricação (BPF);
  • Legislação e Normas de Segurança Alimentar;

Qual é a carga horária do curso Manipulação de Alimentos?

O curso de Manipulação de Alimentos possui a carga horária total 10 - 120 Horas


Como obter o certificado Manipulação de Alimentos download?

Após você realizar o curso, o + Cursos Grátis também fornece o certificado Manipulação de Alimentos download. Entretanto, o Certificado Digitalizado não é gratuito.

O curso gratuito lhe dá direito de acesso às apostilas Manipulação de Alimentos PDF apostilas e avaliação, se desejar emitir o Certificado Digitalizado será preciso efetuar o pagamento da taxa de emissão do Certificado Digital.

A emissão do certificado Manipulação de Alimentos download é totalmente opcional e é cobrada uma taxa de R$ 29,90 (para qualquer carga horária). Lembrando que o certificado será um diferencial curricular.

Importante Saber

Os certificados emitidos pelo + Cursos Grátis são válidos em todo território nacional e emitidos em conformidade com o Lei nº 9.394/96; Decreto nº 5.154/04; Deliberação CEE 14/97 (Indicação CEE 14/97), com validade para:

  • Educação continuada;
  • Extensão universitária (horas extracurriculares);
  • Titularidade para professores;
  • Complementação de conhecimento;
  • Ascensão de carreira ou cargo;
  • Contagem de carga horária para estágio;
  • Comprovação de Prova de Título;
  • Enriquecimento de currículo;
  • Concursos públicos;
  • Avaliações para promoções internas nas empresas;
  • Dentre outros.
Modelo do certificado

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